Postingan

Langkah² membuat keripik pisang

 Bahan² nya yaitu  1.Pisang mentah (jenis pisang kepok atau tanduk lebih disukai) 2.Air 3.Garam (secukupnya) 4.Kapur sirih (opsional, untuk membuat keripik lebih renyah) 5.Minyak goreng Langkah-langkah: Pilih pisang mentah Gunakan pisang yang belum matang agar keripik tidak lembek dan rasanya gurih. Kupas pisang Kupas kulit pisang, lalu rendam dalam air garam atau larutan kapur sirih selama 10–15 menit untuk membantu mempertahankan warna dan kerenyahan. Iris tipis Iris pisang dengan ketebalan seragam, menggunakan pisau tajam atau alat pengiris agar hasilnya tipis dan merata. Rendam kembali (opsional) Beberapa orang merendam kembali irisan pisang dalam air garam selama beberapa menit untuk menambah rasa. Tiriskan Angkat dan tiriskan pisang dari rendaman. Pastikan pisang kering sebelum digoreng agar tidak meletup saat digoreng. Goreng Panaskan minyak dalam jumlah banyak. Goreng irisan pisang hingga berwarna kuning keemasan dan kering. Gunakan api sedang agar tidak cepat gosong. ...